В Музее Алматы на стенде, посвящённом городу второй половины XX века, мне попалась коробочка, удивительно похожая на те, в которых тогда выпускали пудру. Но при ближайшем рассмотрении она оказалась вовсе не парфюмерной, а кондитерской — из-под конфет под поэтичным названием «Бұлбұл» (в переводе...
Попался нам в Музее города Алматы артефакт, о котором я никогда раньше не слышал, — торсык, традиционный сосуд центральноазиатских кочевников. Обычно его сшивали из цельного куска шкуры и использовали для перевозки воды или кисломолочных...
После многовекового военного противостояния Османской и Российской империй Советскую Россию и кемалистскую Турцию связали тесные товарно-денежные отношения. В 1920-х Советская Россия пожертвовала Турции почти 8 т золота из имперских закромов — годовой бюджет молодой...
Красота повседневности в работах карфагенских керамистов VII—III веков до нашей эры. Алабастрон (он же алабастр, не путать с алебастром) — сосуд для ароматических масел, использовавшийся женщинами (мужчины для тех же целей пользовались арибаллом) —...
Путешествие в Эрзурум и Карс подошло к концу, уступив место новым маршрутам. Одно из самых ярких новых впечатлений — полет прямо над действующим вулканом Этна на Сицилии. Пока новые знания осмысляются, а впечатления накапливаются, обратимся к...
Музей сыра и античные чизкейки Сыр в Турции — очень важный продукт. Традиционный турецкий завтрак не обходится без нескольких сортов сыра. В каждой провинции гордятся собственными сортами и локальными рецептами. Сырная культура здесь, как...
